المقادير
- 4 كوب دقيق 1
- ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
- 1/3 كوب سكر
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
- 1/2 ملعقة صغيرة زعفران
- 1/3 كوب جبن كاسات
- 1 حبة كبيرة بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 كوب ماء دافئ
للتقديم
- شيرة او عسل
- سكر ناعم
- قرفة
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الهيل، الزعفران، قلبي ليختلط ، اضيفي الجبن، البيضة، الفانيليا، الماء ، اعجني
- اتركي العجين ليرتاح
- افردي العجين علي شكل مستطيل
- قطعيه الى مربعات
- اقليها بالزيت الساخن
- انثري السكر مع القرفة او ضعيها بالشيرة
