طريقة عمل باستا الكابوريا بالخضروات

  2 كوب كابوريا مقطعة 3  عود هليون (إسبراجس ) بازيلاء 4  جزر صغير 4 ثمرات طماطم 2  فص ثوم مفروم 1/4 كوب جبن بارميزان 1/4 كوب قشدة طازجة كيس مكرونة فيتوتشيني مسلوقة 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز إقرأ المزيد …

طريقة تحضير شوربة كرات الدجاج بالخضار

  نصف كيلو صدور دجاج مفرومة 2 حبة بطاطس 3 حبة جزر نصف كوب بقدونس مفروم 3 كوب شوربة دجاج 2 معلقة دقيق ملح فلفل أسود ماء مغلي   توضع الدجاج في المفرمة، ويضاف إليها البقدونس والدقيق، وتفرم جيداً. تتبل إقرأ المزيد …

طريقة عمل سلطة الطماطم بالموزاريللا

1/4 كيلو طماطم صغيرة الحجم مقطعة نصفين 1/3 كوب كرات جبن موزاريللا صغيرة الحجم مقطعة نصفين 1 ملعقة كبيرة  شرائح ريحان رفيعة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة خل بلسمي في بولة متوسطة الحجم ضعي الطماطم المقطعة نصفين. اضيفي إقرأ المزيد …

طريقة تحضير سلطة الفيتا بالرمان

خس 1 حبة بصل شرائح 1 كوب حبات رمان نصف كوب جبنة فيتا مكعبات 2 معلقة كبيرة عصير ليمون 2 معلقة كبيرة زيت زيتون رشة ملح يغسل الخس، ويقطع شرائح رفيعة. يوضع البصل في وعاء، ويتبل بالملح، ويضاف إليه عصير إقرأ المزيد …