Advertisements


Advertisements

مقادير أومليت بالجبن

  1.  4 حبات بيض
  2.  ملعقتان كبيرتان حليب سائل
  3.  ربع ملعقة صغيرة ملح
  4. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  5.  ربع كوب فطر طازج ومقطع شرائح
  6. ربع كوب بندورة مفرومة مكعبات صغيرة
  7.  ربع كوب فلفل أخضر مفروم مكعبات صغيرة
  8. ربع كوب جبنة شيدر مبشورة

طريقة تحضير أومليت بالجبن

  1.  ادهني مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت وحميها على النار.
  2.  أخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل واتركيه جانباً.
  3.  قلبي المشروم والفلفل والبندورة في المقلاة المحضرة سابقاً.
  4. أضيفي خليط البيض إلى الخضار واتركيه ليتحمر ويستوي ثم أقلبيه لتحمير الجانب الآخر.
  5. أضيفي الجبنة المبشورة واتركيه لمدة ثواني على النار حتى تسيح الجبنة وقدميه فوراً إلى جانب الخبز المحمص.
Loadingأضف للمفضلة


Advertisements