Advertisements


Advertisements

مقادير الاومليت

  1. 12 بيضة
  2.  4 ملاعق كبيرة كريما سائلة
  3.  ملعقة صغيرة ملح
  4.  نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  5. 4 ملعقة صغيرة الزبدة
  6. خسّ لولوروسو: (للتزيين)
  7. 5 حبات البندورة الكرزية (للتزيين)
  8. ملعقتان صغيرتان عصير الليمون (للتزيين)
  9.  ملعقتان صغيرتان زيت الزيتون (للتزيين)

طريقة تحضير الاومليت

  1.   اخلطي البيض، في وعاء، مع الملح والفلفل وكريما الطهي.
  2.   أضيفي الزبدة إلى مقلاة، على نار متوسطة الحرارة. حين تسخن الزبدة،أضيفيخليط البيض إليها. ودعي هذا الخليط، لمدة 8 دقائق، قبل أن تقلبيه إلى الجانب الآخر.
  3. طريقة التقديم: ضعي “الأومليت” في طبق التقديم، قدّميه ساخناً، مع سلطة الخس والبندورة الكرزية المقطعة، بتتبيلة عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.
Loadingأضف للمفضلة


Advertisements