Advertisements


Advertisements

مقادير الوصفة

 

  • 1/2 كيلو لحم مفروم
  • 1 علبة صوص اسباجيتي
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 3 كوب ارز مسلوق، بارد
  • بيضتان مخفوقة قليلا
  • 3/4 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 2 1/4 كوب جبن موزاريللا مبشور
  • 2 كوب جبن قريش

طريقة تحضير الوصفة

 

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و اتركيه لمدة من 5-7 دقائق حتى ينضج.
  2. ازيلي اي دهون غير مرغوب فيها على اللحم.
  3. اضيفي بودرة الثوم و صوص الإسباجيتي على اللحم و قلبي جيدا.
  4. في بولة كبيرة الحجم ضعي الأرز و البيض و 1/4 كوب جبن بارميزان.
  5. في بولة اخرى ضعي 2 كوب جبن موزاريللا و الجبن القريش و 1/4 كوب جبن بارميزان و قلبي.
  6. احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها 1/2 كمية مزيج الأرز ثم ضعي نصف كمية اللحم.
  7. كرري الخطوة السابقة ثم ضعي كمية جبن البارميزان و الموزاريللا فوق الطبقة الأخيرة.
  8. ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج و اتركيها لمدة 20-25 دقيقة.
  9. ضعي اللحم المفروم بالأرز و الجبن الموزاريللا في اطباق التقديم و قدميه ساخنا

 

توصيات حول الوصفة

Loadingأضف للمفضلة


Advertisements

الكلمات الدلاليه: , , , ,