Advertisements


Advertisements

مقادير الوصفة

  • 1 كوب خل
  • 1 كوب ماء
  • 2 ملعقة كبيرة سكر ابيض
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1/2 كيلو فلفل هالبينو مقطع شرائح رفيعة

طريقة تحضير الوصفة

  1. في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الخل و الماء و السكر و الملح.
  2. اضيفي الثوم الى الإناء مع التقليب بإستمرار حتى يذوب السكر و الملح.
  3. ارفعي الإناء من على النار و ضعيه جانبا.
  4. ضعي شرائح الهالبينو في الإناء و قلبيه في مزيج الخل.
  5. اتركي الإناء لمدة 15 دقيقة حتى يهدا.
  6. ضعي الهالبينو في برطمان محكم الغلق ثم ضعي عليه مزيج الخل.
  7. اتركي البرطمان في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
  8. قومي بتغطية البرطمان جيدا ثم ضعيه في الثلاجة.
  9. يقدم عند الحاجة.

 

توصيات حول الوصفة

Loadingأضف للمفضلة


Advertisements

الكلمات الدلاليه: , , , ,