Advertisements


Advertisements

مقادير الفول بالطحينية

  1. 2  فص ثوم (مقطع صغيرا)
  2. معلقتين كبار زيت عباد شمس
  3. معلقة كبيرة طحينة
  4.  قرن فلفل حامى (. مقطع صغيرا . مافيش مانع لو بدلته بشطة حمرا حاميه)
  5.  ليمونة (معصورة)
  6.  رشة ملح
  7.  فلفل أخضر حلو (متقطع صغير)
  8.  طماطم (ناشفة متقطعه صغير)
  9.  كوب فول
  10. رشة كمون

طريقة تحضير الفول بالطحينية

 

  1. سخن الفول على نار متوسطة مع الطماطم و الفلفل الأخضر و الملح
  2. جيب طبق و حط فيه الثوم و الفلفل الحامى و الليمون و الكمون
  3. حط الفول السخن عليهم و بعدين حط فوقيه الزيت و الطحينه.

ملاحظة

دوقه يمكن محتاج ليمون اكتر او ملح اكتر. لو هرسته بيبقى لذيذ برضه. لو عندك زيت حار جربه بيه بدل زيت عباد الشمس أهم حاجة الزيت و الليمون و الملح. اى حاجة تانية لو مش موجوده مش لازم.

 

Loadingأضف للمفضلة


Advertisements